Projekte der Berufschulstufe
Wir kochen Marmelade
Im Herbst freuen wir uns auf immer ganz besonders auf die Apfelernte, da wir aus den Äpfeln gemeinsam Marmelade kochen.
Bei der Apfelernte helfen alle fleißig mit.
Wenn wir genügend Äpfel gepflückt haben, geht es zurück in die Tagesstätte und wir können mit dem Kochen der Marmelade beginnen.
Zu erst müssen jedoch noch alle Äpfel geschält werden. Das geht mit unserer Apfelschälmaschine zum Glück ganz einfach.
Nach dem Kochen wird die Marmelade in Gläser abgefüllt und schön verpackt.
Dann ist sie fertig zum Verkauf.